火锅店制冰机的清洗小方法
当今社会的许多消费者越来越关注进口食品的安全问题,包括火锅店制冰机制冰的问题,所以很多使用火锅制冰机的用户会定期清洗设备。火锅店的制冰机有哪些清洁技巧?
1、使用中性洗涤剂
火锅店里的制冰机需要用中性洗涤剂清洗冰箱内的冰块,并用清水清洗机器内部。在清洗的过程中冰制造商火锅的店,有必要确保制冰机在电源故障,并最好使用软布作为一个整体在制冰机内部彻底打扫。
2、清洗进气阀的过滤网。
为了保证火锅车间制冰机的水质,很多用户会在制冰机进气阀部分安装滤网。经过长期操作,火锅店的制冰机不可避免地会残留在水中的沉淀物等颗粒状杂质。此时,用户应打开进水阀,将滤网取出,用清水彻底清洗滤网。
3、冷凝器除尘
在没有冷凝器、压缩机等重要部件的情况下,热锅制冰机可以将液态水转化为固态冰。最好每两个月用清洁剂或软刷(如清洁剂或软刷)去除冷凝器表面的灰尘或油脂。