科勒尔方冰机为食用冰安全保驾护航
火锅，是疫情期间被迫宅家的人的执念，当火锅外卖一登场，不少火锅店的电话被打爆了。
奶茶，更是人们夏天复工复产后“续命”的典型代表，3月中旬一周末，杭州人喝了12000杯波霸奶茶！
然而，在饮品看似冰爽，食材看似安全的背后，隐藏着多起触目惊心的食品安全事故，一些不合格的食用冰微生物超标，甚至含有病菌等。
对待安全&卫生问题，科勒尔从来都是“义不反顾，不计成本”。让客户有足够的安全感，也让消费者能够放心安心食用。
多年来，科勒尔的客户获得2010年广州亚运会、2010年上海世博会及2012年伦敦奥运会食用冰供应商的战略合作伙伴，科勒尔积极参与《商用制冰机》《自动制冰机试验方法》《家用和类似用途电器的安全商用制冰机》等行业标准的起草。科勒尔还与清华大学建立了产学研战略合作关系，对食用方冰机的安全卫生等方面进行更深入的研究。科勒尔成为中国食用冰协会年会&高峰论坛的主办单位。科勒尔食用方冰机获得“国际领先（A级标准）水平”评价等。
奶茶，更是人们夏天复工复产后“续命”的典型代表，3月中旬一周末，杭州人喝了12000杯波霸奶茶！
消费者可以说是已经憋疯了，他们早就想出来消费了。
然而，在饮品看似冰爽，食材看似安全的背后，隐藏着多起触目惊心的食品安全事故，一些不合格的食用冰微生物超标，甚至含有病菌等。
从媒体曝光的多起安全卫生事件上看，目前，食用冰安全卫生问题多出现在商家自己制冰使用环节和“黑冰厂”无照生产环节，同时与制冰设备是否符合食品要求等有关。制冰机作为食用冰的源头，如果设备厂家不主动解决问题，势必会导致源头产业利益和名誉受损，影响制冰产业链健康发展。
对待安全&卫生问题，科勒尔从来都是“义不反顾，不计成本”。让客户有足够的安全感，也让消费者能够放心安心食用。
多年来，科勒尔的客户获得2010年广州亚运会、2010年上海世博会及2012年伦敦奥运会食用冰供应商的战略合作伙伴，科勒尔积极参与《商用制冰机》《自动制冰机试验方法》《家用和类似用途电器的安全商用制冰机》等行业标准的起草。科勒尔还与清华大学建立了产学研战略合作关系，对食用方冰机的安全卫生等方面进行更深入的研究。科勒尔成为中国食用冰协会年会&高峰论坛的主办单位。科勒尔食用方冰机获得“国际领先（A级标准）水平”评价等。